단 15분 만에 순대만 있다면 매콤하고 짭짤한 맛이 으뜸인 맛있는 신림동식 순대볶음으로 변신합니다! 시간도 아끼면서 맛은 극대화시킨 류수영표 순대볶음은 한번 해 먹게 되면 계속 먹게 만드는 중독 강한 메뉴입니다. 양념장 비율도 예술이라 여기에 깻잎향까지! 초간단하게 만드는 15분 순대볶음, 황금레시피와 노하우를 공개합니다! 꼭 따라 해 보시길 바랍니다. 목차 요리재료 보기 순대볶음 준비 순대볶음 만드는 법 요리재료 보기 누구든지 쉽고 간편하게 따라 할 수 있고, 맛도 좋은 류수영표 순대볶음은 진리입니다. 짧은 요리 시간 15분 만에 뚝딱 만들어지는 순대볶음 맛은 예술입니다. 순대가 당길 때 간편하게 집에서 해 먹을 수 있는 신림동 철판 순대볶음 맛을 그대로 표현한 류수영 표 순대볶음에 들어가는 요리재료입..
엄마처럼 챙겨주고 아껴주시는 시어머니를 위한 이정현 님의 특별 요리가 시작됩니다. 녹차잎 가득 밴 보리굴비와 리소토의 만남이라니! 리소토의 진하고 느끼한 맛을 녹차가 잡아주고, 거기에 담백하고 고소한 보리굴비가 입안 가득 즐거움을 더합니다. 정성껏 차린 식단에 놀라고 또 생각지도 못한 요리 재료들의 조합에 감탄을 했던 이정현 님의 보리굴비 리소토 황금레시피를 공개합니다. 목차 보리굴비 리소토 요리준비 보리굴비 리소토 만드는 법 보리굴비 리소토 요리준비 평소 리소토를 좋아하는 시어머니를 위해 이정현 님이 생각한 요리 재료는 바로 보리굴비입니다. 보리굴비와 리소토가 잘 어울릴까 싶은 의심도 들었지만 맛을 본다면 이제껏 먹어보지 못했던 맛에 두 눈이 번쩍 떠집니다. 이정현 님이 준비한 요리 하나하나 칭찬을 아..
남은 묵은지가 고급스러운 재료로 변신하는 시간! 돼지기름으로 구워진 묵은지에 면수를 활용하여 더욱 담백하고 고소한 한식과 양식의 만남 묵은지 삼겹 파스타입니다. 묵은지의 씹히는 식감과 대패 삼겹살, 쫄깃한 면발이 입안으로 한 번에 들어오면 입안 가득 행복함이 가득입니다. 정말 맛있는 궁합, 이정현표 묵은지 삼겹 파스타 레시피를 공개합니다! 목차 묵은지 삼겹 파스타 요리재료 묵은지 삼겹 파스타 만드는 과정 묵은지 삼겹 파스타 요리재료 대패 삼겹살 기름에 구워진 묵은지 맛은 상상초월입니다. 묵은지와 대패 삼겹살과 파스타 면을 함께 먹는 맛은 어떤 조합도 필요가 없을 정도입니다. 거기에 마지막은 들기름 한 스푼 섞어지면 묵은지 맛을 더욱 극대화시킵니다. 한식과 양식 둘 다 먹고 싶을 땐, 묵은지 삼겹 파스타 ..
얼큰하고 시원한 해물짬뽕맛을 그대로 집에서도 느낄 수 있습니다. 본인이 알고 있는 노하우를 공개하면서 푸짐하고 든든하기까지 한 해물짬뽕을 짬뽕 라면 1 봉지만 있어도 그 맛을 낼 수 있습니다. 여기에 다양한 해산물까지 곁들이게 되면 유명한 맛집 짬뽕에 버금가는 그 맛! 이상엽 님이 자신 있게 선보인 해물짬뽕 맛에 빠져보실 시간입니다. 목차 해물짬뽕 재료준비하기 해물짬뽕 만들기 해물짬뽕 재료준비하기 짬뽕집에서 들을 법한 요리 레시피를 이상엽 님이 공개하셨습니다. 이들의 조화이라면 짬뽕맛을 낼 수 있다고 자신 있게 말하는 이상엽 님이 말한 재료들은 무엇일지 궁금합니다. 해물짬뽕에 만들기 전 들어가는 재료들은 엄청납니다. 전복과 오징어, 각종 해산물과 채소들까지! 뭐 하나 빠지지 않는 재료들과 만나는 짬뽕라면..
짜장라면으로 간짜장 레시피를 뚝딱! 이연복 셰프도 일반 중국집에서 먹는 간짜장과 비슷하다고 극찬한 이상엽 님의 간짜장은 라면으로 요리를 만들었습니다. 꾸덕한 간짜장 소스와 쫄깃한 라면 면발의 조화는 어느 맛집과 비교해도 손색이 없습니다. 라면하나도 정성 가득하게 맛있게 만들어서 먹는 이상엽 님의 간짜장 레시피를 공개합니다! 목차 간짜장 요리재료 간짜장 재료준비하기 간짜장 만드는 법 간짜장 요리재료 맛집 콜렉터인 이상엽 님이 직접 만든 간짜장은 어느 일반 중국집에서 먹는 맛과 비슷할 정도로 불맛도 살리고, 짜장의 소스맛도 진하게 살린 특별한 레시피입니다. 유명한 짜장면 맛집은 죄다 섭렵해서 따로 짜장면 폴더를 만들어 놓을 정도로 짜장면에 진심인 남자 이상엽 님이 만드는 간짜장 맛은 어떨지 상상만 해도 즐거..